Bocktown Beer和Grill的顾客已经习惯了改变。匹兹堡全方位服务餐厅的招牌美式精酿啤酒清单每天轮流旋转，使顾客可以品尝到一系列新啤酒，并确保博克镇及其客户不会陷入车辙。

“我们自称为'啤酒与烧烤相遇的地方，” Bocktown的创始人兼所有者Chris Dilla说。“其他地方似乎对提供优质啤酒没有兴趣，但是我们将所有啤酒都汇集在一起​​。我们的啤酒每天都在变化，因此我们的顾客必须是那些想要探索新事物的人。”

Bocktown的进取态度超出了菜单范围。迪拉(Dilla)是精通技术的企业家的缩影，推出了针对移动平台进行优化的Bocktown网站，积极利用Facebook，Twitter和foursquare，甚至在Bocktown的带回家的啤酒种植者标签上添加了可扫描的QR条码。现在，博克镇推出了移动支付应用程序Tabbedout，用户可以通过iPhone或Android智能手机打开条形标签，实时查看账单并自行决定付款。

迪拉说：“我们会很忙-我们有很多公司职员在这里吃午饭，他们总是很着急。”“现在是时候该去了，您可以随时付款并离开这里。您甚至可以在买到食物之前就付您的标签。”

工作原理如下：下载免费的Tabbedout应用程序后，消费者输入他们的信用卡信息(存储在设备上并以256位AES加密保护)，选择“附近位置”以标识Tabbedout商家合作伙伴，然后点击“打开标签” ”选项。然后Tabbedout会生成一个唯一的五位数代码，让顾客显示给他们的服务器。服务器将在酒吧的销售点系统中看到与代码匹配的按钮，将账单直接连接到客人的智能手机。顾客照常订购，并在准备就绪时通过Tabbedout关闭支票。无需再将信用卡交给服务员了，也不必忘记酒吧后面的信用卡了。

Tabbedout是德克萨斯州奥斯汀市的联合创始人兼首席执行官里克·奥尔(Rick Orr)的创意，后者曾与他人共同创立了安全软件公司WholeSecurity，该公司于2005年被赛门铁克(Symantec)收购。该应用程序的构想最早是在八年前奥尔(Orr)等待时出现的。 55分钟的营业时间足以结清餐厅账单。但是直到智能手机进入主流，他才将自己的烦恼转化为创新。“就像今天的实物钱包一样，您的手机始终在您的身边，”奥尔说。

但是Tabbedout不仅使受困的顾客受益-根据Orr的说法，该解决方案还减少了商人及其员工的摩擦，因为它消除了费时的付款处理琐事并使他们腾出精力来专注于其他任务。奥尔说：“合上标签所需的时间比倒酒要多四倍。”“我们帮助您在高峰时段提供更多的饮品并清理更多的桌子。”

Orr将Tabbedout设计为可与现有POS技术无缝无缝地集成，而无需其他硬件或新的财务帐户。(安装过程总共需要大约20分钟的时间。)由于该应用程序将所有付款信息都预先提交给POS，因此可以保护商家免于进餐计划，废旧电池和其他潜在的皱纹，并且他们可以手动关闭标签随时在POS中。Tabbedout保证了服务器和调酒师的默认小费金额(由场地管理人员确定)，并为顾客提供社交媒体共享，电子邮件收据，甚至在欢乐时光蔓延至很小的情况下，还为本地出租车公司提供了点击通话选项小时。

截至2011年秋季，美国100个城市中的约350个商人已将Tabbedout添加到其菜单中。成本因场所而异，具体取决于场所的大小，位置和合同条款。Orr计划在未来的几个月中扩大服务范围，增加按地理位置定位的优惠，忠诚度计划和其他移动营销工作。他说：“ Tabbedout允许商人以更有意义的方式与他们的消费者互动。”“移动支付只是一个开始。”

迪拉把酒杯举到Tabbedout。她说：“服务器喜欢它。”“我的一台服务器对我说，'太好了-现在我不必处理文书工作，我可以花更多时间与客户互动。”这种方法有很多吸引力。无论如何，每个人都已经在使用手机了。这就是世界前进的方向。”

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